Un incontro nel villaggio intrecciato con stagionalità e soba
Selezioniamo ingredienti di stagione e mettiamo in risalto il sapore della selvaggina e delle verdure fresche locali. Con il soba profumato al centro, offriamo una vasta gamma di piatti, dai classici della cucina giapponese a specialità preparate dai nostri artigiani. Godetevi un pasto di soba kaiseki dove ingredienti e abilità si uniscono, per apprezzare il cambiamento delle stagioni con tutti i sensi.
Uno spazio giapponese pieno di tranquillità e calore
Un arredamento sereno che respira la bellezza giapponese. L'interno del ristorante, che ospita calore in un'atmosfera di lusso, è perfetto per cene in occasioni speciali o conversazioni con persone importanti. Abbandonati a un ambiente tranquillo e goditi i sapori di stagione e un'accoglienza attenta fino in fondo.
Un cammino radicato nella montagna, un impegno immutato
Sin dall'apertura, abbiamo deliziato la comunità con un menù centrato su soba preparati con ingredienti locali. Continueremo a valorizzare i piatti stagionali e un servizio caloroso. Con una qualità costante, ci impegniamo a diventare un ristorante amato da un numero sempre maggiore di persone.
Informazioni sul ristorante
InfoOrari di apertura
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)
Chiuso
Chiuso
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)
11:30~16:00(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.20:30)